Ziar Baricada
Baricada - Twitter
Baricada - Facebook
Baricada - Yahoo Messenger
CHAT - Baricada TV
 
Sambata, 24 Iunie, 2017
Baricada TV
Ziarul Baricada
Baricada FM
DETALII STIRE:

Bacteria care se ascunde în carnea de porc

Categorie stire Generale | Autor stire Lit | Data publicare Joi, 06 Decembrie, 2012 | Nr. accesari stire 860 ori | Comentarii stire 0 comentarii

Bacteria care se ascunde în carnea de porc

Carnea ascunde pericole pe care nu le cunosti. "Yersinia enterocolitica" este o bacterie rezistenta la antibiotice, gasita in carne, care te poate tine in pat multe zile.


Cercetatorii americani au facut mai multe teste pe mostre de carne de porc din magazine. In 69% din cazuri, bacteria era prezenta in carne, scrie Men's Health.


Totusi, nu trebuie sa ne ferim de carnea de porc, sustin specialistii in domeniu.


"Oamenii nu trebuie sa se teama de carnea de porc", afirma Martin Bucknavage, de la Penn State University. Toate tipurile de carne au in ele bacterii care sunt luate in urma procesului de prelucrare si ambalare. Temperatura la care este gatita carnea distruge aceste bacterii.


Carnea trebuie gatita la minimum 140 de grade pentru ca aceste microorganisme sa fie distruse. Chiar si porcii crescuti in cele mai bune conditii au aceasta bacterie rezistenta la antibiotice. Macelaria in care carnea este transata poate fi si ea o sursa de bacterii periculoase pentru sanatatea noastra.


In cazul in care ai obiceiul de a spala carnea, ai grija sa nu imprastii apa prin jur, caci ai putea raspandi bacteriile. Daca vrei neaparat sa scapi de bacteriile din carne, asigura-te ca ai un termometru la dispozitie si gateste-o asa cum se cuvine.



share - facebook    share - twitter
Nu sunt comentarii.
Campanie MOL
Arhiva Video - Baricada TV
Program Baricada TV
  ORA PROGRAM - SAMBATA
  06:00 Baricada Music
  07:00 Baricadaţi în voie bună
  08:30 Desene animate
  10:00 Documentar
  11:00 Sufulcă-ţi zilele
  11:30 Fără pleoape la urechi
  12:30 Ţinta noastră: Sănătatea
  13:30 Magic Summer
  15:30 La graniţele cunoaşterii
  16:30 Documentar
  17:30 Baricada Music
  18:00 Aradul de 5 stele
ACUMA LA TV 19:00 Magie pe Baricadă cu Cătălin Pintea
  19:30 Film Artistic
  21:30 Vinovaţii fără vină
  22:30 Film documentar
  23:30 Baricadaţi în voie bună
  02:30 Vinovaţii fără vină
  03:30 Film documentar
  04:30 Baricada Music
COZACONE
HOROSCOP
Berbec Taur Gemeni Rac
Leu Fecioara Balanta Scorpion
Sagetator Capricorn Varsator Pesti
Înţeleptarea României
Înţeleptarea României
Ghilea Show
Ghilea Show
PARTENERI
ARQ.RO - Stiri, Arad, Politica, Sport, Timp Liber ...
AMOSNEWS - Agentie independenta de presa