Ziar Baricada
Baricada - Twitter
Baricada - Facebook
Baricada - Yahoo Messenger
CHAT - Baricada TV
 
Joi, 23 Noiembrie, 2017
Baricada TV
Ziarul Baricada
Baricada FM
DETALII STIRE:

Bacteria care se ascunde în carnea de porc

Categorie stire Generale | Autor stire Lit | Data publicare Joi, 06 Decembrie, 2012 | Nr. accesari stire 880 ori | Comentarii stire 0 comentarii

Bacteria care se ascunde în carnea de porc

Carnea ascunde pericole pe care nu le cunosti. "Yersinia enterocolitica" este o bacterie rezistenta la antibiotice, gasita in carne, care te poate tine in pat multe zile.


Cercetatorii americani au facut mai multe teste pe mostre de carne de porc din magazine. In 69% din cazuri, bacteria era prezenta in carne, scrie Men's Health.


Totusi, nu trebuie sa ne ferim de carnea de porc, sustin specialistii in domeniu.


"Oamenii nu trebuie sa se teama de carnea de porc", afirma Martin Bucknavage, de la Penn State University. Toate tipurile de carne au in ele bacterii care sunt luate in urma procesului de prelucrare si ambalare. Temperatura la care este gatita carnea distruge aceste bacterii.


Carnea trebuie gatita la minimum 140 de grade pentru ca aceste microorganisme sa fie distruse. Chiar si porcii crescuti in cele mai bune conditii au aceasta bacterie rezistenta la antibiotice. Macelaria in care carnea este transata poate fi si ea o sursa de bacterii periculoase pentru sanatatea noastra.


In cazul in care ai obiceiul de a spala carnea, ai grija sa nu imprastii apa prin jur, caci ai putea raspandi bacteriile. Daca vrei neaparat sa scapi de bacteriile din carne, asigura-te ca ai un termometru la dispozitie si gateste-o asa cum se cuvine.



share - facebook    share - twitter
Nu sunt comentarii.
Campanie MOL
Arhiva Video - Baricada TV
Program Baricada TV
  ORA PROGRAM - JOI
  06:30 Naşul
  09:00 Ghilea Show
  10:00 Pâine şi Circ
  11:00 Conferinţa de presă
  12:00 Ghilea Show
ACUMA LA TV 13:00 Vinovaţii fără vină
  14:00 Ţinta noastră: Sănătatea
  15:00 Fără pleoape la urechi
  16:00 La graniţele cunoaşterii
  17:00 Deşteptarea României cu Lorin Fortuna
  19:00 Timpul - artă şi ştiinţă cu Claudiu Burlan
  19:30 Comunitatea mea
  20:00 Quantika cu Michael Szellner
  21:00 Ghilea Show cu Sorin Ghilea
  22:00 Naşul cu Radu Moraru
  00:30 Timpul - artă şi ştiinţă
  01:00 Ghilea Show
  02:00 Quantika
  03:00 Deşteptarea României
COZACONE
HOROSCOP
Berbec Taur Gemeni Rac
Leu Fecioara Balanta Scorpion
Sagetator Capricorn Varsator Pesti
Înţeleptarea României
Înţeleptarea României
Ghilea Show
Ghilea Show
PARTENERI
ARQ.RO - Stiri, Arad, Politica, Sport, Timp Liber ...
AMOSNEWS - Agentie independenta de presa